تأثير درجة الحرارة ومدة التخزين علي فيتامين c (حمض الاسكوربيك ) في بعض أصناف البرتقال ولليمون الموجود في السوق
| dc.contributor.author | مختار محمد, دبلج | |
| dc.contributor.author | حسين عبداللة, فاطمة | |
| dc.date.accessioned | 2023-05-11T10:20:52Z | |
| dc.date.available | 2023-05-11T10:20:52Z | |
| dc.date.issued | 2022-05-11 | |
| dc.description | تعتبر الفواكه والخضراوات من افضل المصادر للحصول علي فيتامين c وهو متوفر في العديد من الاغدية كالبرتقال والليمون والكريب فروت والعصائر وكدالك في الفلفل الاحمر والاخضر والجوافة والكيوي والفراولة والفيتامينات بصفة عامه نعتبر مواد اساسية لنمو ولاعادة بناء الانسجة،ولكي تقوم الانسجة بوظائفها الصحيحة كما تشارك الفيتامينات في التفاعلات الحيوية التي تقوم بتحويل الطعام الي طاقة. | en_US |
| dc.description.abstract | تعتبر الفواكه والخضراوات من افضل المصادر للحصول علي فيتامين c وهو متوفر في العديد من الاغدية كالبرتقال والليمون والكريب فروت والعصائر وكدالك في الفلفل الاحمر والاخضر والجوافة والكيوي والفراولة والفيتامينات بصفة عامه نعتبر مواد اساسية لنمو ولاعادة بناء الانسجة،ولكي تقوم الانسجة بوظائفها الصحيحة كما تشارك الفيتامينات في التفاعلات الحيوية التي تقوم بتحويل الطعام الي طاقة. | en_US |
| dc.identifier.uri | https://repository.sebhau.edu.ly/handle/123456789/2879 | |
| dc.title | تأثير درجة الحرارة ومدة التخزين علي فيتامين c (حمض الاسكوربيك ) في بعض أصناف البرتقال ولليمون الموجود في السوق | en_US |